न्यूयॉर्क। फिटनेस और मसल्स बनाने के लिए रोजाना प्रोटीन शेक पीने वालों के लिए चिंताजनक खबर आई है। अमेरिका में हुए एक अध्ययन में कई मशहूर प्रोटीन पाउडर और शेक्स में जहरीली धातु ‘लेड’ (सीसा) भारी मात्रा में पाई गई है।

रिपोर्ट के मुताबिक, ये वही सप्लीमेंट्स हैं जिन्हें हेल्दी और सेहतवर्धक बताया जाता है, लेकिन लगातार सेवन करने से यह शरीर के नर्वस सिस्टम, लिवर और किडनी को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं।

लंबे समय तक सेवन से बढ़ता खतरा

अध्ययन में पाया गया कि इन प्रोटीन पाउडर्स में मौजूद भारी धातुएं शरीर में धीरे-धीरे जमा होती जाती हैं, जिससे शरीर में टॉक्सिन का स्तर बढ़ने लगता है। डॉक्टरों का कहना है कि लंबे समय तक इनका सेवन क्रॉनिक टॉक्सिसिटी यानी दीर्घकालिक विषाक्तता का कारण बन सकता है।

कंज्यूमर रिपोर्ट्स की जांच में हुआ खुलासा

यह अध्ययन अमेरिकी गैर-लाभकारी संस्था कंज्यूमर रिपोर्ट्स द्वारा किया गया। जांच में जिन अधिकांश उत्पादों का परीक्षण किया गया, उनमें लेड (Lead) और अन्य भारी धातुएं जैसे आर्सेनिक, कैडमियम और मरकरी की उच्च मात्रा पाई गई।

रिपोर्ट के अनुसार, कुछ ब्रांड्स में इन धातुओं की मात्रा अनुमेय सीमा से कई गुना अधिक थी।

विशेषज्ञों की सलाह

स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने सलाह दी है कि, किसी भी प्रोटीन सप्लीमेंट को लेने से पहले लेबल और सामग्री की जांच करें। केवल मान्यता प्राप्त ब्रांड्स के उत्पादों का उपयोग करें। और प्राकृतिक स्रोतों से प्रोटीन (जैसे अंडा, दूध, दालें, नट्स) लेने को प्राथमिकता दें।